Tecnología de la congelación de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Gruda, Zbigniew (Autor), Postolski, Jacek (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1981
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 641.453 GRU 1981
Còpia 2549867 Lost/Missing Reclamar aquest

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 641.453 GRU 1981
Còpia 3145603 Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 641.453 GRU 1981
Còpia 2549859 Disponible Fer una reserva