Tecnología de la congelación de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Gruda, Zbigniew (Awdur), Postolski, Jacek (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Zaragoza Acribia 1981
Pynciau:	Alimentos congelados Conservación de los alimentos
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos -

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos -
Rhif Galw:	641.453 GRU 1981
Copi 2549867	Lost/Missing Adalw hwn

Manylion daliadau o Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Rhif Galw:	641.453 GRU 1981
Copi 3145603	Ar gael Gwneud Cais

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Rhif Galw:	641.453 GRU 1981
Copi 2549859	Ar gael Gwneud Cais