Tecnología de la congelación de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Gruda, Zbigniew (Författare, medförfattare), Postolski, Jacek (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Zaragoza Acribia 1981
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 641.453 GRU 1981
Exemplar 2549867 Lost/Missing Reservera denna

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Beståndsuppgifter i Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signum: 641.453 GRU 1981
Exemplar 3145603 Tillgänglig Reservera

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signum: 641.453 GRU 1981
Exemplar 2549859 Tillgänglig Reservera