Tecnología de la congelación de los alimentos

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Gruda, Zbigniew (Yazar), Postolski, Jacek (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1981
Konular:	Alimentos congelados Conservación de los alimentos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası:	641.453 GRU 1981
Kopya Bilgisi 2549867	Lost/Missing Rezerve

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Yer Numarası:	641.453 GRU 1981
Kopya Bilgisi 3145603	Kütüphanede Rezerve

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Yer Numarası:	641.453 GRU 1981
Kopya Bilgisi 2549859	Kütüphanede Rezerve