Physical properties of foods-2

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Jowitt, Ronald (Yazar), Escher, Felix (Yazar), Hallstrom, Bengt (Yazar), Meffert, Hans F (Yazar), Spiess, Walter E (Yazar), Vos, Gilpert (Yazar), Kent, Michael (Yazar), Roques, Michel (Yazar)
Diğer Yazarlar: McKenna, Brian M. (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Londres Elsevier Applied Science 1983
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!