Physical properties of foods-2

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Jowitt, Ronald (Autor), Escher, Felix (Autor), Hallstrom, Bengt (Autor), Meffert, Hans F (Autor), Spiess, Walter E (Autor), Vos, Gilpert (Autor), Kent, Michael (Autor), Roques, Michel (Autor)
Další autoři: McKenna, Brian M. (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres Elsevier Applied Science 1983
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!