Physical properties of foods-2

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Jowitt, Ronald (Автор), Escher, Felix (Автор), Hallstrom, Bengt (Автор), Meffert, Hans F (Автор), Spiess, Walter E (Автор), Vos, Gilpert (Автор), Kent, Michael (Автор), Roques, Michel (Автор)
Інші автори: McKenna, Brian M. (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Londres Elsevier Applied Science 1983
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!