Physical properties of foods-2

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Jowitt, Ronald (Autor), Escher, Felix (Autor), Hallstrom, Bengt (Autor), Meffert, Hans F (Autor), Spiess, Walter E (Autor), Vos, Gilpert (Autor), Kent, Michael (Autor), Roques, Michel (Autor)
Další autoři:	McKenna, Brian M. (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Londres Elsevier Applied Science 1983
Témata:	Alimentos > Análisis
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda