Physical properties of foods-2

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Jowitt, Ronald (Egilea), Escher, Felix (Egilea), Hallstrom, Bengt (Egilea), Meffert, Hans F (Egilea), Spiess, Walter E (Egilea), Vos, Gilpert (Egilea), Kent, Michael (Egilea), Roques, Michel (Egilea)
Beste egile batzuk: McKenna, Brian M. (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Elsevier Applied Science 1983
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Sailkapena: 641.1 JOW 1983
Alea 1969196 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 2550792 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu