Physical properties of foods-2

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Jowitt, Ronald (Tekijä), Escher, Felix (Tekijä), Hallstrom, Bengt (Tekijä), Meffert, Hans F (Tekijä), Spiess, Walter E (Tekijä), Vos, Gilpert (Tekijä), Kent, Michael (Tekijä), Roques, Michel (Tekijä)
Muut tekijät:	McKenna, Brian M. (autor)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Londres Elsevier Applied Science 1983
Aiheet:	Alimentos > Análisis
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda