Physical properties of foods-2

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Jowitt, Ronald (Author), Escher, Felix (Author), Hallstrom, Bengt (Author), Meffert, Hans F (Author), Spiess, Walter E (Author), Vos, Gilpert (Author), Kent, Michael (Author), Roques, Michel (Author)
Drugi avtorji:	McKenna, Brian M. (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Londres Elsevier Applied Science 1983
Teme:	Alimentos > Análisis
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda