Cita APA (7th ed.)

(1988). Conocimientos actuales en nutrición. Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.

Cita Chicago (17th ed.)

Conocimientos Actuales En Nutrición. Santiago: Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1988.

Cita MLA (9th ed.)

Conocimientos Actuales En Nutrición. Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1988.