El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | Burgess, G. H. O (Författare, medförfattare), Lovern, J. A (Författare, medförfattare), Waterman, J. J (Författare, medförfattare) |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Zaragoza
Acribia
1978
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
- Beståndsuppgifter
- Beskrivning
- Kommentarer
- Andra versioner (1)
- Liknande verk
- Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
El pescado y sus productos
av: Ludorff, W.
Publicerad: (1963)
av: Ludorff, W.
Publicerad: (1963)
Control de la calidad del pescado
av: Connell, J. J
Publicerad: (1988)
av: Connell, J. J
Publicerad: (1988)
Fish and krill protein: processing technology
av: Suzuki, Taneko
Publicerad: (1981)
av: Suzuki, Taneko
Publicerad: (1981)
Fish handling and processing
av: Burgess, G. H. O, et al.
Publicerad: (1967)
av: Burgess, G. H. O, et al.
Publicerad: (1967)
Introducción a los subproductos de pesquería
av: Windsor, Malcolm, et al.
Publicerad: (1984)
av: Windsor, Malcolm, et al.
Publicerad: (1984)
Oceanografía, biología marina y pesca
av: Lozano Cabo, Fernando
Publicerad: (1970)
av: Lozano Cabo, Fernando
Publicerad: (1970)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
av: Lozano Cabo, Fernando
Publicerad: (1959)
av: Lozano Cabo, Fernando
Publicerad: (1959)
Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
av: Tozuka, Shunji, et al.
Publicerad: (1993)
av: Tozuka, Shunji, et al.
Publicerad: (1993)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
av: López-Matas, Antonio
Publicerad: (1954)
av: López-Matas, Antonio
Publicerad: (1954)
Postharvest fishery losses
av: Morrissey, Michael T.
Publicerad: (1988)
av: Morrissey, Michael T.
Publicerad: (1988)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Publicerad: (1976)
Publicerad: (1976)
Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
av: Stansby, Maurice
Publicerad: (1963)
av: Stansby, Maurice
Publicerad: (1963)
Chemistry and biochemistry of marine food products
av: Martin, Roy E.
Publicerad: (1982)
av: Martin, Roy E.
Publicerad: (1982)
Avances en tecnología de los productos pesqueros
av: Connell, J. J, et al.
Publicerad: (1987)
av: Connell, J. J, et al.
Publicerad: (1987)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
av: Boreman, John, et al.
Publicerad: (1997)
av: Boreman, John, et al.
Publicerad: (1997)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
av: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Publicerad: (1983)
av: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Publicerad: (1983)
Fish quality control by computer vision
av: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Publicerad: (1991)
av: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Publicerad: (1991)
Evaluation of seafood freshness quality
av: Botta, J. Richard
Publicerad: (1995)
av: Botta, J. Richard
Publicerad: (1995)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
av: Burgess, G. H. O, et al.
Publicerad: (1971)
av: Burgess, G. H. O, et al.
Publicerad: (1971)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Publicerad: (1994)
Publicerad: (1994)
Problems of trade in fishery products
Publicerad: (1985)
Publicerad: (1985)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
av: González Laxe, Fernando, et al.
Publicerad: (2004)
av: González Laxe, Fernando, et al.
Publicerad: (2004)
The technology of fish utilization: contributions from research
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1965)
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1965)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
av: Loeng, Harald
Publicerad: (1987)
av: Loeng, Harald
Publicerad: (1987)
Fish in nutrition
av: Heen, Eirik, et al.
Publicerad: (1962)
av: Heen, Eirik, et al.
Publicerad: (1962)
Fish inspection and quality control
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1971)
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1971)
Fish processing technology
av: Hall, George M
Publicerad: (1997)
av: Hall, George M
Publicerad: (1997)
Fish protein concentrate
av: Levin, Ezra
Publicerad: (1968)
av: Levin, Ezra
Publicerad: (1968)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
av: Kietzmann, Ulrich, et al.
Publicerad: (1974)
av: Kietzmann, Ulrich, et al.
Publicerad: (1974)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
av: Gezelius, Stig S, et al.
Publicerad: (2008)
av: Gezelius, Stig S, et al.
Publicerad: (2008)
Food potential of aquatic macrophytes
av: Edwards, Peter
Publicerad: (1980)
av: Edwards, Peter
Publicerad: (1980)
Fish as food
av: Borgstrom, Georg
Publicerad: (1961)
av: Borgstrom, Georg
Publicerad: (1961)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
av: Lorenzen, Sievert
Publicerad: (1979)
av: Lorenzen, Sievert
Publicerad: (1979)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
av: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Publicerad: (1994)
av: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Publicerad: (1994)
Advances in fish science and technology
av: Connell, J. J
Publicerad: (1980)
av: Connell, J. J
Publicerad: (1980)
Making profits out seafood wastes
av: Keller, Sue
Publicerad: (1990)
av: Keller, Sue
Publicerad: (1990)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
Publicerad: (2007)
Publicerad: (2007)
Freezing and irradiation of fish
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1969)
av: Kreuzer, Rudolf
Publicerad: (1969)
Developments in handling and processing fish
av: Burgess, G. H. O
Publicerad: (1965)
av: Burgess, G. H. O
Publicerad: (1965)
Principios de economía pesquera: cursos de capacitación pesquera
av: Paz-Andrade, Valentín
Publicerad: (1952)
av: Paz-Andrade, Valentín
Publicerad: (1952)
Liknande verk
-
El pescado y sus productos
av: Ludorff, W.
Publicerad: (1963) -
Control de la calidad del pescado
av: Connell, J. J
Publicerad: (1988) -
Fish and krill protein: processing technology
av: Suzuki, Taneko
Publicerad: (1981) -
Fish handling and processing
av: Burgess, G. H. O, et al.
Publicerad: (1967) -
Introducción a los subproductos de pesquería
av: Windsor, Malcolm, et al.
Publicerad: (1984)