Control de la calidad del pescado
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Connell, J. J (VerfasserIn) |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
von: Burgess, G. H. O, et al.
Veröffentlicht: (1978)
von: Burgess, G. H. O, et al.
Veröffentlicht: (1978)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Veröffentlicht: (1976)
Veröffentlicht: (1976)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
von: López-Matas, Antonio
Veröffentlicht: (1954)
von: López-Matas, Antonio
Veröffentlicht: (1954)
Introducción a los subproductos de pesquería
von: Windsor, Malcolm, et al.
Veröffentlicht: (1984)
von: Windsor, Malcolm, et al.
Veröffentlicht: (1984)
El pescado y sus productos
von: Ludorff, W.
Veröffentlicht: (1963)
von: Ludorff, W.
Veröffentlicht: (1963)
Postharvest fishery losses
von: Morrissey, Michael T.
Veröffentlicht: (1988)
von: Morrissey, Michael T.
Veröffentlicht: (1988)
Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
von: Tozuka, Shunji, et al.
Veröffentlicht: (1993)
von: Tozuka, Shunji, et al.
Veröffentlicht: (1993)
Fish quality control by computer vision
von: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Veröffentlicht: (1991)
von: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Veröffentlicht: (1991)
Fish handling and processing
von: Burgess, G. H. O, et al.
Veröffentlicht: (1967)
von: Burgess, G. H. O, et al.
Veröffentlicht: (1967)
Fish and krill protein: processing technology
von: Suzuki, Taneko
Veröffentlicht: (1981)
von: Suzuki, Taneko
Veröffentlicht: (1981)
Avances en tecnología de los productos pesqueros
von: Connell, J. J, et al.
Veröffentlicht: (1987)
von: Connell, J. J, et al.
Veröffentlicht: (1987)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
von: Lozano Cabo, Fernando
Veröffentlicht: (1959)
von: Lozano Cabo, Fernando
Veröffentlicht: (1959)
Oceanografía, biología marina y pesca
von: Lozano Cabo, Fernando
Veröffentlicht: (1970)
von: Lozano Cabo, Fernando
Veröffentlicht: (1970)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
von: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Veröffentlicht: (1983)
von: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Veröffentlicht: (1983)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
von: Boreman, John, et al.
Veröffentlicht: (1997)
von: Boreman, John, et al.
Veröffentlicht: (1997)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Veröffentlicht: (1994)
Veröffentlicht: (1994)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
von: Loeng, Harald
Veröffentlicht: (1987)
von: Loeng, Harald
Veröffentlicht: (1987)
Problems of trade in fishery products
Veröffentlicht: (1985)
Veröffentlicht: (1985)
Food potential of aquatic macrophytes
von: Edwards, Peter
Veröffentlicht: (1980)
von: Edwards, Peter
Veröffentlicht: (1980)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
von: González Laxe, Fernando, et al.
Veröffentlicht: (2004)
von: González Laxe, Fernando, et al.
Veröffentlicht: (2004)
Advances in fish science and technology
von: Connell, J. J
Veröffentlicht: (1980)
von: Connell, J. J
Veröffentlicht: (1980)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
von: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Veröffentlicht: (1994)
von: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Veröffentlicht: (1994)
Fish processing technology
von: Hall, George M
Veröffentlicht: (1997)
von: Hall, George M
Veröffentlicht: (1997)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
von: Gezelius, Stig S, et al.
Veröffentlicht: (2008)
von: Gezelius, Stig S, et al.
Veröffentlicht: (2008)
Freezing and irradiation of fish
von: Kreuzer, Rudolf
Veröffentlicht: (1969)
von: Kreuzer, Rudolf
Veröffentlicht: (1969)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
von: Lorenzen, Sievert
Veröffentlicht: (1979)
von: Lorenzen, Sievert
Veröffentlicht: (1979)
Fabricación de cecinas de pescado
von: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Veröffentlicht: (2000)
von: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Veröffentlicht: (2000)
Developments in handling and processing fish
von: Burgess, G. H. O
Veröffentlicht: (1965)
von: Burgess, G. H. O
Veröffentlicht: (1965)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
von: Kietzmann, Ulrich, et al.
Veröffentlicht: (1974)
von: Kietzmann, Ulrich, et al.
Veröffentlicht: (1974)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
Veröffentlicht: (2007)
Veröffentlicht: (2007)
Fish inspection and quality control
von: Kreuzer, Rudolf
Veröffentlicht: (1971)
von: Kreuzer, Rudolf
Veröffentlicht: (1971)
Manutention et préservation du poisson
Veröffentlicht: (1965)
Veröffentlicht: (1965)
Principios de economía pesquera: cursos de capacitación pesquera
von: Paz-Andrade, Valentín
Veröffentlicht: (1952)
von: Paz-Andrade, Valentín
Veröffentlicht: (1952)
Contributions to the study of East Pacific crustaceans
von: Hendricky, Michael E
Veröffentlicht: (2002)
von: Hendricky, Michael E
Veröffentlicht: (2002)
Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO
Veröffentlicht: (1975)
Veröffentlicht: (1975)
Recetas de pescados y mariscos: cómo preparar especies del mar argentino
Veröffentlicht: (2017)
Veröffentlicht: (2017)
Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
von: Stansby, Maurice
Veröffentlicht: (1963)
von: Stansby, Maurice
Veröffentlicht: (1963)
Control total de la calidad
von: Feigenbaum, Armand Vallin
Veröffentlicht: (1986)
von: Feigenbaum, Armand Vallin
Veröffentlicht: (1986)
Making profits out seafood wastes
von: Keller, Sue
Veröffentlicht: (1990)
von: Keller, Sue
Veröffentlicht: (1990)
Control de calidad de productos agropecuarios
von: Meyer, Marco R.
Veröffentlicht: (1990)
von: Meyer, Marco R.
Veröffentlicht: (1990)
Ähnliche Einträge
-
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
von: Burgess, G. H. O, et al.
Veröffentlicht: (1978) -
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Veröffentlicht: (1976) -
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
von: López-Matas, Antonio
Veröffentlicht: (1954) -
Introducción a los subproductos de pesquería
von: Windsor, Malcolm, et al.
Veröffentlicht: (1984) -
El pescado y sus productos
von: Ludorff, W.
Veröffentlicht: (1963)