Control de la calidad del pescado

समान संसाधन

• El pescado y las industrias derivadas de la pesca
  द्वारा: Burgess, G. H. O, और अन्य
  प्रकाशित: (1978)
• Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
  प्रकाशित: (1976)
• Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
  द्वारा: López-Matas, Antonio
  प्रकाशित: (1954)
• Introducción a los subproductos de pesquería
  द्वारा: Windsor, Malcolm, और अन्य
  प्रकाशित: (1984)
• El pescado y sus productos
  द्वारा: Ludorff, W.
  प्रकाशित: (1963)