Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Kramer, Donald E (Autor), Liston, John (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Amsterdam Elsevier 1987
Col·lecció:Developments in Food Science, 15
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCV3666
003 CL-VaPUC
008 900424e19870000NE |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.94  |b KRA  |2 21 
100 0 |a Kramer, Donald E  |e author  |9 297947 
700 0 |a Liston, John  |e author  |9 297948 
245 1 0 |a Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination 
300 |a 677 p 
942 |c BK 
945 |d 19900424 00:00:00 
260 |a Amsterdam  |b Elsevier  |c 1987 
650 0 |a Alimentos marinos   |9 259402 
650 0 |a Congresos  |9 257560 
650 7 |a CONFERENCIAS  |2 CL-VaPUC  |9 297949 
583 |a last modification  |c 19900424 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Developments in Food Science, 15 
999 |c 210811  |d 210809 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_940000000000000_KRA_1987  |7 0  |8 A  |9 187638  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-14  |i 2552345  |o 664.94 KRA 1987  |p 2552345  |r 2025-01-20  |w 2019-11-14  |y BK  |k ALI