Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Kramer, Donald E (مؤلف), Liston, John (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Amsterdam Elsevier 1987
سلاسل:Developments in Food Science, 15
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664.94 KRA 1987
النسخة 2552345 متاح أحجز النسخة