Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Amsterdam
Elsevier
1987
|
| Col·lecció: | Developments in Food Science, 15
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.94 KRA 1987 |
|---|---|
| Còpia 2552345 | Disponible Fer una reserva |