Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Amsterdam
Elsevier
1987
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| Collection: | Developments in Food Science, 15
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| Sujets: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Cote: |
664.94 KRA 1987 |
|---|---|
| Exemplaire 2552345 | Disponible Réserver |