Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination
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| Main Authors: | , |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Amsterdam
Elsevier
1987
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| 叢編: | Developments in Food Science, 15
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| 主題: | |
| 標簽: |
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Biblioteca de Alimentos -
| 索引號: |
664.94 KRA 1987 |
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| 復印件 2552345 | 可用 預訂 |