Food engineering data handbook
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Harlow
Longman Scientific and Technical
1987
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Handbook of food engineering
af: Heldman, Dennis R, et al.
Udgivet: (1992)
af: Heldman, Dennis R, et al.
Udgivet: (1992)
Process engineering in the food industry
af: Field, R. W, et al.
Udgivet: (1989)
af: Field, R. W, et al.
Udgivet: (1989)
Engineering properties of foods
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1986)
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1986)
Food engineering operations
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1990)
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1990)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1978)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1978)
Computerized food processing operations
af: Teixeira, Arthur A, et al.
Udgivet: (1989)
af: Teixeira, Arthur A, et al.
Udgivet: (1989)
Food biotechnology
Udgivet: (1987)
Udgivet: (1987)
Research and development guidelines for the food industries
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1991)
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1991)
Statistical procedures in food research
af: Piaggott, J. R
Udgivet: (1986)
af: Piaggott, J. R
Udgivet: (1986)
Food product development: from concept to the marketplace
af: Graf, Ernst, et al.
Udgivet: (1991)
af: Graf, Ernst, et al.
Udgivet: (1991)
Sanitation, safety and environmental standards
af: Minor, Lewis J.
Udgivet: (1983)
af: Minor, Lewis J.
Udgivet: (1983)
Nuevo manual de Industrias Alimentarias
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2013)
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2013)
Chemical changes in food during processing
af: Richardson, Thomas, et al.
Udgivet: (1985)
af: Richardson, Thomas, et al.
Udgivet: (1985)
Total quality management for the food industries
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
af: Multon, Jean Louis, et al.
Udgivet: (1988)
af: Multon, Jean Louis, et al.
Udgivet: (1988)
Nuevo manual de industrias alimentarias
af: Cenzano, I, et al.
Udgivet: (1993)
af: Cenzano, I, et al.
Udgivet: (1993)
Automatic control and optimisation of food processes
af: Renard, M, et al.
Udgivet: (1988)
af: Renard, M, et al.
Udgivet: (1988)
Aseptic packaging of food
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
af: Bartholomai, Alfred
Udgivet: (1991)
af: Bartholomai, Alfred
Udgivet: (1991)
Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Udgivet: (1991)
Udgivet: (1991)
Food engineering handbook: food process engineering.
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Udgivet: (2004)
Udgivet: (2004)
Frutas y verduras
af: Duckworth, Ronald Barrett
Udgivet: (1968)
af: Duckworth, Ronald Barrett
Udgivet: (1968)
Canning and freezing: fruits and vegetables
af: Lawton, Gussie R
Udgivet: (1976)
af: Lawton, Gussie R
Udgivet: (1976)
Tecnologías alimentarias
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
af: Love, John F.
Udgivet: (1987)
af: Love, John F.
Udgivet: (1987)
Handbook of food engineering practice
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
Food additives nutrients and supplements A to Z: a shopper's guide
af: Renders, Eileen
Udgivet: (1999)
af: Renders, Eileen
Udgivet: (1999)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
af: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Udgivet: (1980)
af: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Udgivet: (1980)
Food process engineering operations
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2011)
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2011)
Handbook of food processing equipment
af: Saravacos, George D, et al.
Udgivet: (2002)
af: Saravacos, George D, et al.
Udgivet: (2002)
Protein quality and the effects of processing
af: Phillips, R. Dixon, et al.
Udgivet: (1988)
af: Phillips, R. Dixon, et al.
Udgivet: (1988)
Handbook of industrial engineering
af: Salvendy, Gabriel
Udgivet: (1982)
af: Salvendy, Gabriel
Udgivet: (1982)
Introduction to food engineering.
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2014)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2014)