Food refrigeration processes analysis, design and simulation

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cleland, Andrew C (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Londres Elsevier Applied Science 1990
Цуврал:Elsevier Applied Food Science Series
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!