Food refrigeration processes analysis, design and simulation

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cleland, Andrew C (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Londres Elsevier Applied Science 1990
سلاسل:Elsevier Applied Food Science Series
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.0285 CLE 1990
النسخة 255285K متاح أحجز النسخة