Food refrigeration processes analysis, design and simulation
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Londres
Elsevier Applied Science
1990
|
| Edice: | Elsevier Applied Food Science Series
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.0285 CLE 1990 |
|---|---|
| Jednotka 255285K | Dostupné Požadavek |