Food refrigeration processes analysis, design and simulation
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Londres
Elsevier Applied Science
1990
|
| Շարք: | Elsevier Applied Food Science Series
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
664.0285 CLE 1990 |
|---|---|
| Պատճեն 255285K | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |