Food refrigeration processes analysis, design and simulation
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Londres
Elsevier Applied Science
1990
|
| Seria: | Elsevier Applied Food Science Series
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.0285 CLE 1990 |
|---|---|
| Egzemplarz 255285K | Dostępne Zamów |