Biotechnology applications in beverage production

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Cantarelli, C (Зохиогч), Lanzarini, G (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Londres Elsevier Applied Science 1989
Цуврал:	Elsevier Applied Food Science Series
Нөхцлүүд:	BEBIDAS Biotecnología Aplicaciones industriales
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCV3696
003	CL-VaPUC
008	910408e19890000UK \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 663 \|b CAN \|2 21
100			\|a Cantarelli, C \|e author \|9 407833
700	0		\|a Lanzarini, G \|e author \|9 297993
245	1	0	\|a Biotechnology applications in beverage production
300			\|a 257 p
942			\|c BK
945			\|d 19910408 00:00:00
260			\|a Londres \|b Elsevier Applied Science \|c 1989
650		7	\|a BEBIDAS \|2 CL-VaPUC \|9 259560
650		0	\|a Biotecnología \|9 259561
650		0	\|a Aplicaciones industriales \|9 259363
583			\|a last modification \|c 19910408 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Elsevier Applied Food Science Series
999			\|c 210837 \|d 210835
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 663_000000000000000_CAN_1989 \|7 0 \|8 A \|9 187757 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-14 \|i 2552884 \|o 663 CAN 1989 \|p 2552884 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-14 \|y BK \|k ALI