Biotechnology applications in beverage production

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Cantarelli, C (مؤلف), Lanzarini, G (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Londres Elsevier Applied Science 1989
سلاسل:Elsevier Applied Food Science Series
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 663 CAN 1989
النسخة 2552884 متاح أحجز النسخة