Biotechnology applications in beverage production
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Londres
Elsevier Applied Science
1989
|
| Collection: | Elsevier Applied Food Science Series
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
663 CAN 1989 |
|---|---|
| Exemplaire 2552884 | Disponible Réserver |