Methods of enzymatic food analysis
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Mannheim
Boehringer
1979
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados
Laboratory manual in food chemistry
Por: Woods, A. E, et al.
Publicado em: (1977)
Por: Woods, A. E, et al.
Publicado em: (1977)
Química práctica básica
Por: Negro Fernández, Adolfo
Publicado em: (1970)
Por: Negro Fernández, Adolfo
Publicado em: (1970)
Laboratory manual for Organic Chemistry
Por: Lenox, Ronald S
Publicado em: (1979)
Por: Lenox, Ronald S
Publicado em: (1979)
Métodos modernos de análisis químicos
Por: Pecsok, Robert L
Publicado em: (1973)
Por: Pecsok, Robert L
Publicado em: (1973)
Food analysis: theory and practice
Por: Pomeranz, Yeshajahu
Publicado em: (1978)
Por: Pomeranz, Yeshajahu
Publicado em: (1978)
Biochemistry of foods
Por: Eskin, Neason Akivah Michael, et al.
Publicado em: (1971)
Por: Eskin, Neason Akivah Michael, et al.
Publicado em: (1971)
Thermal analysis of foods
Por: Harwalkar, V. R, et al.
Publicado em: (1990)
Por: Harwalkar, V. R, et al.
Publicado em: (1990)
Physical properties of foods-2
Por: Jowitt, Ronald, et al.
Publicado em: (1983)
Por: Jowitt, Ronald, et al.
Publicado em: (1983)
Biotechnology: a laboratory course
Por: Becker, Jeffrey M, et al.
Publicado em: (1990)
Por: Becker, Jeffrey M, et al.
Publicado em: (1990)
Laboratory experiments in college physics
Por: Bernard, Cicero Henry, et al.
Publicado em: (1995)
Por: Bernard, Cicero Henry, et al.
Publicado em: (1995)
Curso de fisicoquímica experimental
Por: Daniels, Farrington
Publicado em: (1972)
Por: Daniels, Farrington
Publicado em: (1972)
Experimentos de fisicoquímica
Por: Shoemaker, David P, et al.
Publicado em: (1968)
Por: Shoemaker, David P, et al.
Publicado em: (1968)
Fundamentos de química general: con manual de laboratorio
Por: Garzón G., Guillermo
Publicado em: (1988)
Por: Garzón G., Guillermo
Publicado em: (1988)
The organic chem lab survival manual: a student's guide to techniques
Por: Zubrick, James W
Publicado em: (2012)
Por: Zubrick, James W
Publicado em: (2012)
Advanced practical organic chemistry
Por: Leonard, John, et al.
Publicado em: (2013)
Por: Leonard, John, et al.
Publicado em: (2013)
Molecular cloning: a laboratory manual
Por: Sambrook, Joseph, et al.
Publicado em: (2001)
Por: Sambrook, Joseph, et al.
Publicado em: (2001)
Parasitología práctica: técnicas generales de laboratorio y protozoarios parásitos
Por: Price, Charles J, et al.
Publicado em: (1973)
Por: Price, Charles J, et al.
Publicado em: (1973)
Organic experiments
Por: Fieser, Louis Frederick, et al.
Publicado em: (1987)
Por: Fieser, Louis Frederick, et al.
Publicado em: (1987)
Green organic chemistry in lecture and laboratory
Por: Dicks, Andrew P
Publicado em: (2012)
Por: Dicks, Andrew P
Publicado em: (2012)
Understanding the principles of organic chemistry: a laboratory course
Por: Pedersen, Steven F, et al.
Publicado em: (2011)
Por: Pedersen, Steven F, et al.
Publicado em: (2011)
Fundamental laboratory approaches for biochemistry and biotechnology
Por: Ninfa, Alexander J., et al.
Publicado em: (2010)
Por: Ninfa, Alexander J., et al.
Publicado em: (2010)
Experimental biochemistry
Por: Clark, John Magruder, et al.
Publicado em: (1977)
Por: Clark, John Magruder, et al.
Publicado em: (1977)
Chemical separations: principles, techniques, and experiments
Por: Meloan, Clifton E.
Publicado em: (1999)
Por: Meloan, Clifton E.
Publicado em: (1999)
Experimental methods in food engineering
Por: Rizvi, S. S, et al.
Publicado em: (1992)
Por: Rizvi, S. S, et al.
Publicado em: (1992)
Clinical diagnosis by laboratory examinations
Por: Kolmer, John A
Publicado em: (1961)
Por: Kolmer, John A
Publicado em: (1961)
Análisis químico de alimentos de Pearson
Por: Pearson, David, et al.
Publicado em: (1987)
Por: Pearson, David, et al.
Publicado em: (1987)
Engineering properties of foods
Por: Rao, M. A, et al.
Publicado em: (1986)
Por: Rao, M. A, et al.
Publicado em: (1986)
Microstructural principles of food processing and engineering
Por: Aguilera, José Miguel, et al.
Publicado em: (1990)
Por: Aguilera, José Miguel, et al.
Publicado em: (1990)
Food engineering laboratory manual
Por: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Publicado em: (1997)
Por: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Publicado em: (1997)
Introducción a la bioquímica de los alimentos
Por: Braverman, J. B. S
Publicado em: (1980)
Por: Braverman, J. B. S
Publicado em: (1980)
Introducción a la bioquímica de los alimentos
Por: Braverman, J. B. S
Publicado em: (1978)
Por: Braverman, J. B. S
Publicado em: (1978)
Química orgánica industrial: productos de partida e intermedios más importantes
Por: Weissermel, Klaus, et al.
Publicado em: (1981)
Por: Weissermel, Klaus, et al.
Publicado em: (1981)
ISTA working sheets on Tetrazolium Testing
Por: Leist, Norbert, et al.
Publicado em: (2003)
Por: Leist, Norbert, et al.
Publicado em: (2003)
Manual de procesos químicos en la industria
Por: Austin, George T, et al.
Publicado em: (1992)
Por: Austin, George T, et al.
Publicado em: (1992)
Análisis moderno de los alimentos
Por: Hart, F. Leslie, et al.
Publicado em: (1991)
Por: Hart, F. Leslie, et al.
Publicado em: (1991)
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Por: Lewis, Michael J
Publicado em: (1993)
Por: Lewis, Michael J
Publicado em: (1993)
Chemical changes in food during processing
Por: Richardson, Thomas, et al.
Publicado em: (1985)
Por: Richardson, Thomas, et al.
Publicado em: (1985)
Nondestructive testing of food quality
Por: Irudayaraj, Joseph, et al.
Publicado em: (2008)
Por: Irudayaraj, Joseph, et al.
Publicado em: (2008)
Prácticas de Química General, Inorgánica e Industrial: fundamentos y aplicaciones
Por: Ibáñez, Jorge G
Publicado em: (1998)
Por: Ibáñez, Jorge G
Publicado em: (1998)
Methods of enzymatic analysis
Por: Bergmeyer, Hans Ulrich, et al.
Publicado em: (1983)
Por: Bergmeyer, Hans Ulrich, et al.
Publicado em: (1983)
Registos relacionados
-
Laboratory manual in food chemistry
Por: Woods, A. E, et al.
Publicado em: (1977) -
Química práctica básica
Por: Negro Fernández, Adolfo
Publicado em: (1970) -
Laboratory manual for Organic Chemistry
Por: Lenox, Ronald S
Publicado em: (1979) -
Métodos modernos de análisis químicos
Por: Pecsok, Robert L
Publicado em: (1973) -
Food analysis: theory and practice
Por: Pomeranz, Yeshajahu
Publicado em: (1978)