Protein quality and the effects of processing

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Phillips, R. Dixon (Tekijä), Finley, John W (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 1988
Sarja:Food science and technology, 29
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!