Refrigeration: theory and applications
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Chicago
Nickerson & Collins
1946
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
621.567 VEN 1946 |
|---|---|
| Copia 2553198 | Disponibile Richiedi |