Gutterson, M. (1971). Fruit processing. Noyes Data Corporation.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Park Ridge: Noyes Data Corporation, 1971.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Noyes Data Corporation, 1971.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.