Gutterson, M. (1971). Fruit processing. Noyes Data Corporation.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Park Ridge: Noyes Data Corporation, 1971.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Noyes Data Corporation, 1971.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.