Gutterson, M. (1971). Fruit processing. Noyes Data Corporation.
Style de citation Chicago (17e éd.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Park Ridge: Noyes Data Corporation, 1971.
Style de citation MLA (9e éd.)Gutterson, Milton. Fruit Processing. Noyes Data Corporation, 1971.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.