Cita APA (7th ed.)

Frazier, W. C. (1976). Microbiología de los alimentos (2a. ed.). Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Frazier, William Canoll. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1976.

Cita MLA (9th ed.)

Frazier, William Canoll. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1976.