Microbiología de los alimentos

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Frazier, William Canoll (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Zaragoza Acribia 1976
Հրատարակություն:	2a. ed
Խորագրեր:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Aspectos sanitarios Alimentos > Conservación > Contaminación Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Intoxicación por alimentos
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Agronomía -

Պահումների մանրամասները Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Դասիչ:	576.163 FRA 1976
Պատճեն 3129195	Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Դասիչ:	576.163 FRA 1976
Պատճեն 2553503	Հասանելի է Տեղադրեք պահում