Microbiología de los alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Frazier, William Canoll (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1976
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Aspectos sanitarios Alimentos > Conservación > Contaminación Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Intoxicación por alimentos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Agronomía -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Số hiệu:	576.163 FRA 1976
Sao chép 3129195	Sẵn có Đặt Giữ

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu:	576.163 FRA 1976
Sao chép 2553503	Sẵn có Đặt Giữ