APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)

Paltrinieri, G., & Meyer, M. R. (1990). Elaboración de productos cárnicos (2a. ed.). Trillas.

Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)

Paltrinieri, Gaetano, ба Marco R. Meyer. Elaboración De Productos Cárnicos. 2a. ed. Ciudad de México: Trillas, 1990.

MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)

Paltrinieri, Gaetano, ба Marco R. Meyer. Elaboración De Productos Cárnicos. 2a. ed. Trillas, 1990.