Elaboración de productos cárnicos
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Paltrinieri, Gaetano (autor) |
|---|---|
| अन्य लेखक: | Meyer, Marco R. (autor) |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
Ciudad de México
Trillas
1990
|
| संस्करण: | 2a. ed |
| श्रृंखला: | Manuales para la educación agropecuaria. Area industrias rurales, 29
|
| विषय: | |
| टैग: |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
समान संसाधन
Embutidos: elaboración y defectos
द्वारा: Coretti, Kornel
प्रकाशित: (1971)
द्वारा: Coretti, Kornel
प्रकाशित: (1971)
Industria de la carne: salazones y chacinería
द्वारा: Amo Visier, Antonio
प्रकाशित: (1980)
द्वारा: Amo Visier, Antonio
प्रकाशित: (1980)
Tripas para embutidos
प्रकाशित: (1973)
प्रकाशित: (1973)
Inspección veterinaria de alimentos
द्वारा: Farchmin, Günter
प्रकाशित: (1967)
द्वारा: Farchmin, Günter
प्रकाशित: (1967)
Higiene de la carne
द्वारा: Brandly, Paul J, और अन्य
प्रकाशित: (1966)
द्वारा: Brandly, Paul J, और अन्य
प्रकाशित: (1966)
Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural
द्वारा: Minioni, Elisa Clélia, और अन्य
प्रकाशित: (1986)
द्वारा: Minioni, Elisa Clélia, और अन्य
प्रकाशित: (1986)
Carne y productos cárnicos
द्वारा: Grau, Reinhold
प्रकाशित: (1965)
द्वारा: Grau, Reinhold
प्रकाशित: (1965)
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
द्वारा: Effenberger, Gerhard, और अन्य
प्रकाशित: (1972)
द्वारा: Effenberger, Gerhard, और अन्य
प्रकाशित: (1972)
Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
द्वारा: Schmidt-Hebbel, Hermann
प्रकाशित: (1984)
द्वारा: Schmidt-Hebbel, Hermann
प्रकाशित: (1984)
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
द्वारा: Günther, Herbert
प्रकाशित: (1973)
द्वारा: Günther, Herbert
प्रकाशित: (1973)
Elaboración de productos con leche de cabra
प्रकाशित: (2000)
प्रकाशित: (2000)
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
द्वारा: Gerhardt, Ulrich
प्रकाशित: (1980)
द्वारा: Gerhardt, Ulrich
प्रकाशित: (1980)
Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
द्वारा: Weinling, Heinz
प्रकाशित: (1973)
द्वारा: Weinling, Heinz
प्रकाशित: (1973)
Redes, innovación y trazabilidad en el sector cárnico uruguayo
द्वारा: Zurbriggen, Cristina, और अन्य
प्रकाशित: (2015)
द्वारा: Zurbriggen, Cristina, और अन्य
प्रकाशित: (2015)
Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
द्वारा: Ribotta, Pablo Daniel, और अन्य
प्रकाशित: (2009)
द्वारा: Ribotta, Pablo Daniel, और अन्य
प्रकाशित: (2009)
Los productos del cocotero: su elaboración en los países en desarrollo
द्वारा: Grimwood, Brian E
प्रकाशित: (1977)
द्वारा: Grimwood, Brian E
प्रकाशित: (1977)
Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos
द्वारा: Spreer, Edgar
प्रकाशित: (1975)
द्वारा: Spreer, Edgar
प्रकाशित: (1975)
Elaboración del petróleo
प्रकाशित: (1955)
प्रकाशित: (1955)
Technical manual on small-scale processing of fruits and vegetables
द्वारा: Paltrinieri, Gaetano, और अन्य
प्रकाशित: (1997)
द्वारा: Paltrinieri, Gaetano, और अन्य
प्रकाशित: (1997)
Elaboración de frutas y hortalizas
द्वारा: Meyer, Marco R.
प्रकाशित: (1989)
द्वारा: Meyer, Marco R.
प्रकाशित: (1989)
Catalogo de productos
प्रकाशित: (2000)
प्रकाशित: (2000)
Planeación del producto
द्वारा: Nye, Bernard C., और अन्य
प्रकाशित: (1973)
द्वारा: Nye, Bernard C., और अन्य
प्रकाशित: (1973)
Administración del producto
द्वारा: Lehmann, Donald R, और अन्य
प्रकाशित: (2007)
द्वारा: Lehmann, Donald R, और अन्य
प्रकाशित: (2007)
Fundamentos de la elaboración del queso
द्वारा: Dilanjan, Sawen Christoforowitsch
प्रकाशित: (1976)
द्वारा: Dilanjan, Sawen Christoforowitsch
प्रकाशित: (1976)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
द्वारा: Donath, Erhard, और अन्य
प्रकाशित: (1992)
द्वारा: Donath, Erhard, और अन्य
प्रकाशित: (1992)
Exámenes de idiomas: elaboración y evaluación
द्वारा: Alderson, J. Charles, और अन्य
प्रकाशित: (1998)
द्वारा: Alderson, J. Charles, और अन्य
प्रकाशित: (1998)
Fabricación de productos lácteos
प्रकाशित: (1982)
प्रकाशित: (1982)
Comercialización de productos agrarios
द्वारा: Caldentey Albert, Pedro, और अन्य
प्रकाशित: (2004)
द्वारा: Caldentey Albert, Pedro, और अन्य
प्रकाशित: (2004)
Elaboración del concreto y sus aplicaciones
द्वारा: Murdock, Leonard John
प्रकाशित: (1964)
द्वारा: Murdock, Leonard John
प्रकाशित: (1964)
Elaboración de proyectos sociales: casos prácticos
द्वारा: Pérez Serrano, Gloria
प्रकाशित: (1996)
द्वारा: Pérez Serrano, Gloria
प्रकाशित: (1996)
Elaboración del currículo: teoría y práctica
द्वारा: Taba, Hilda
प्रकाशित: (1974)
द्वारा: Taba, Hilda
प्रकाशित: (1974)
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
द्वारा: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, और अन्य
प्रकाशित: (2014)
द्वारा: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, और अन्य
प्रकाशित: (2014)
Catálogo productos 2002-2003
प्रकाशित: (2003)
प्रकाशित: (2003)
Leche y productos lacteos
द्वारा: Porter, J. W
प्रकाशित: (1981)
द्वारा: Porter, J. W
प्रकाशित: (1981)
Manual técnico de productos
प्रकाशित: (1998)
प्रकाशित: (1998)
Planificación de nuevos productos
द्वारा: Chorafas, Dimitris N
प्रकाशित: (1970)
द्वारा: Chorafas, Dimitris N
प्रकाशित: (1970)
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
द्वारा: Ramírez Rojas, César, और अन्य
प्रकाशित: (1970)
द्वारा: Ramírez Rojas, César, और अन्य
प्रकाशित: (1970)
Elaboración del concreto y sus aplicaciones
द्वारा: Murdock, Leonard John
प्रकाशित: (1964)
द्वारा: Murdock, Leonard John
प्रकाशित: (1964)
Manual para la elaboración de políticas públicas
द्वारा: Ruiz Sánchez, Carlos
प्रकाशित: (1996)
द्वारा: Ruiz Sánchez, Carlos
प्रकाशित: (1996)
Rendimiento de los productos Caterpillar
प्रकाशित: (1981)
प्रकाशित: (1981)
समान संसाधन
-
Embutidos: elaboración y defectos
द्वारा: Coretti, Kornel
प्रकाशित: (1971) -
Industria de la carne: salazones y chacinería
द्वारा: Amo Visier, Antonio
प्रकाशित: (1980) -
Tripas para embutidos
प्रकाशित: (1973) -
Inspección veterinaria de alimentos
द्वारा: Farchmin, Günter
प्रकाशित: (1967) -
Higiene de la carne
द्वारा: Brandly, Paul J, और अन्य
प्रकाशित: (1966)