Elaboración de productos cárnicos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Paltrinieri, Gaetano (autor)
Beste egile batzuk: Meyer, Marco R. (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de México Trillas 1990
Edizioa:2a. ed
Saila:Manuales para la educación agropecuaria. Area industrias rurales, 29
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!