Cita APA (7th ed.)

Gianola, C. (1986). La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería (3a. ed.). Paraninfo.

Cita Chicago (17th ed.)

Gianola, Carlo. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. 3a. ed. Madrid: Paraninfo, 1986.

Cita MLA (9th ed.)

Gianola, Carlo. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. 3a. ed. Paraninfo, 1986.