Gianola, C. (1987). La industria de la fruta seca, en almibar y confitada (3a. ed.). Paraninfo.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gianola, Carlo. La Industria De La Fruta Seca, En Almibar Y Confitada. 3a. ed. Madrid: Paraninfo, 1987.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Gianola, Carlo. La Industria De La Fruta Seca, En Almibar Y Confitada. 3a. ed. Paraninfo, 1987.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.