La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Gianola, Carlo (Συγγραφέας) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid
Paraninfo
1987
|
| Έκδοση: | 3a. ed |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Frutas chilenas: recetas
από: Villegas Jaramillo, Liliana, κ.ά.
Έκδοση: (2007)
από: Villegas Jaramillo, Liliana, κ.ά.
Έκδοση: (2007)
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
από: Gianola, Carlo
Έκδοση: (1987)
από: Gianola, Carlo
Έκδοση: (1987)
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
από: Gionola, Carlos
Έκδοση: (1973)
από: Gionola, Carlos
Έκδοση: (1973)
Conservación de frutas y hortalizas
από: Southgate, David
Έκδοση: (1992)
από: Southgate, David
Έκδοση: (1992)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
από: Donath, Erhard, κ.ά.
Έκδοση: (1992)
από: Donath, Erhard, κ.ά.
Έκδοση: (1992)
Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Έκδοση: (1900)
Έκδοση: (1900)
Dulces caseros
από: Monin
Έκδοση: (1993)
από: Monin
Έκδοση: (1993)
Conservación de frutas y hortalizas
από: Holdsworth, S. D
Έκδοση: (1988)
από: Holdsworth, S. D
Έκδοση: (1988)
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
από: Ramírez Rojas, César, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
από: Ramírez Rojas, César, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
Frigoconservación de la fruta
από: Durán Torrallardona, Sebastián
Έκδοση: (1983)
από: Durán Torrallardona, Sebastián
Έκδοση: (1983)
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
από: Ramírez Rojas, César, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
από: Ramírez Rojas, César, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
από: Cakebread, Sidney
Έκδοση: (1981)
από: Cakebread, Sidney
Έκδοση: (1981)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
από: Molinas Ferrer, María Luisa, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
από: Molinas Ferrer, María Luisa, κ.ά.
Έκδοση: (1970)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
από: Leach, M, κ.ά.
Έκδοση: (1964)
από: Leach, M, κ.ά.
Έκδοση: (1964)
Directorio de la Industria Frutícola Chilena 2010-2011: Fruta
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
Frutas y verduras
από: Duckworth, Ronald Barrett
Έκδοση: (1968)
από: Duckworth, Ronald Barrett
Έκδοση: (1968)
Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
από: González Rodríguez, Roberto Hernán
Έκδοση: (1988)
από: González Rodríguez, Roberto Hernán
Έκδοση: (1988)
Taller de frutas y hortalizas
Έκδοση: (1981)
Έκδοση: (1981)
Frutas de Chile: pasado, presente y futuro. Ensayo histórico
από: Espinoza N., Héctor
Έκδοση: (1999)
από: Espinoza N., Héctor
Έκδοση: (1999)
Commercial fruit processing
από: Woodroof, Jasper Guy
Έκδοση: (1975)
από: Woodroof, Jasper Guy
Έκδοση: (1975)
Advances in fruit processing technologies
από: Rodrígues, Sueli, κ.ά.
Έκδοση: (2012)
από: Rodrígues, Sueli, κ.ά.
Έκδοση: (2012)
Temperate and subtropical fruit production
από: Jackson, David Ian, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
από: Jackson, David Ian, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
Temperate and subtropical fruit production
από: Jackson, David Ian, κ.ά.
Έκδοση: (2011)
από: Jackson, David Ian, κ.ά.
Έκδοση: (2011)
Taller de frutas y hortalizas
Έκδοση: (2007)
Έκδοση: (2007)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
από: Falguera, Víctor, κ.ά.
Έκδοση: (2014)
από: Falguera, Víctor, κ.ά.
Έκδοση: (2014)
Planta demostrativa de secado solar de uvas y otras frutas
Έκδοση: (1980)
Έκδοση: (1980)
Hortalizas, frutas y plantas comestibles
από: Peel, Lucy
Έκδοση: (2005)
από: Peel, Lucy
Έκδοση: (2005)
Industrialización casera de frutas y hortalizas
από: Lacerca, Alberto M
Έκδοση: (1987)
από: Lacerca, Alberto M
Έκδοση: (1987)
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
από: Oria Almudí, Rosa Pilar
Έκδοση: (2008)
από: Oria Almudí, Rosa Pilar
Έκδοση: (2008)
Apples: botany, production and uses
από: Ferree, D. C
Έκδοση: (2003)
από: Ferree, D. C
Έκδοση: (2003)
Procesado de frutas
από: Arthey, David, κ.ά.
Έκδοση: (1997)
από: Arthey, David, κ.ά.
Έκδοση: (1997)
Frutas y hortalizas elaboradas: tendencias de la producción y el comercio mundiales de productos cítricos, melocotones y albaricoques en conserva y productos del tomate
Έκδοση: (1970)
Έκδοση: (1970)
Temperate and subtropical fruit production
από: Jackson, David Ian
Έκδοση: (1986)
από: Jackson, David Ian
Έκδοση: (1986)
Arbustos frutales
Έκδοση: (1982)
Έκδοση: (1982)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Directorio fruticola de Chile '91
από: Goic Karmelic, Pedro, κ.ά.
Έκδοση: (1991)
από: Goic Karmelic, Pedro, κ.ά.
Έκδοση: (1991)
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
από: Soroa y Pineda, José María de
Έκδοση: (1965)
από: Soroa y Pineda, José María de
Έκδοση: (1965)
The molecular biology and biochemistry of fruit ripening
από: Seymour, Graham B, κ.ά.
Έκδοση: (2013)
από: Seymour, Graham B, κ.ά.
Έκδοση: (2013)
Fruticultura: resultados y experiencias del programa de giras tecnológicas y consultores calificados, período 1996-1999
Έκδοση: (2003)
Έκδοση: (2003)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Frutas chilenas: recetas
από: Villegas Jaramillo, Liliana, κ.ά.
Έκδοση: (2007) -
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
από: Gianola, Carlo
Έκδοση: (1987) -
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
από: Gionola, Carlos
Έκδοση: (1973) -
Conservación de frutas y hortalizas
από: Southgate, David
Έκδοση: (1992) -
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
από: Donath, Erhard, κ.ά.
Έκδοση: (1992)