Chilled foods: the state of the art

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gormley, Thomas Ronan (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Londres Elsevier Applied Science 1990
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664.0285 GOR 1990
Exemplar 2554518 Tillgänglig Reservera