Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bartholomai, Alfred (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 1991
Matèries:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS Manuales
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MARC


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