Amiot, J. (1991). Ciencia y tecnología de la leche: Principios y aplicaciones. Acribia.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Amiot, J. Ciencia Y Tecnología De La Leche: Principios Y Aplicaciones. Zaragoza: Acribia, 1991.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Amiot, J. Ciencia Y Tecnología De La Leche: Principios Y Aplicaciones. Acribia, 1991.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.