Amiot, J. (1991). Ciencia y tecnología de la leche: Principios y aplicaciones. Acribia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Amiot, J. Ciencia Y Tecnología De La Leche: Principios Y Aplicaciones. Zaragoza: Acribia, 1991.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Amiot, J. Ciencia Y Tecnología De La Leche: Principios Y Aplicaciones. Acribia, 1991.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..