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Ciencia y tecnología de la leche: principios y aplicaciones

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書目詳細資料
主要作者:	Amiot, J (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 1991
主題:	Leche INDUSTRIA LECHERA
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
索引號:	637.1 AMI 1991
復印件 1969250	可用預訂