Surimi technology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Lanier, Tyre C (Tekijä), Chong, M. Lee (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 1992
Sarja:Food Science and Technology, 50
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Hyllypaikka: 664.94 LAN 1992
Nide 2555050 Saatavissa Tee varaus